1 月 3 日下午,国家卫生健康委召开新闻发布会,北京协和医院临床营养科主任于康在发布会上介绍,对于肥胖、超重者来说,在营养摄入方面,除了严控能量摄入,还要建立良好进食习惯,做到 " 四避免一调整 ",一是避免进食过快;二是避免进食过饱;三是避免进食过晚;四是随意进食;" 一调整 " 是调整进餐的顺序,相对能量低的食物、饱腹感强的食物放在前面吃,主食等相对能量高的食物放后吃、甚至最后再吃,有利于减少食物和能量摄入。 此外,避免重口味特别是过咸的食物,因为吃太咸可以刺激食欲,有更多吃饭的欲望。
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1 月 3 日下午,国家卫生健康委召开新闻发布会,北京协和医院临床营养科主任于康在发布会上介绍,对于肥胖、超重者来说,在营养摄入方面,除了严控能量摄入,还要建立良好进食习惯,做到 " 四避免一调整 ",一是避免进食过快;二是避免进食过饱;三是避免进食过晚;四是随意进食;" 一调整 " 是调整进餐的顺序,相对能量低的食物、饱腹感强的食物放在前面吃,主食等相对能量高的食物放后吃、甚至最后再吃,有利于减少食物和能量摄入。 此外,避免重口味特别是过咸的食物,因为吃太咸可以刺激食欲,有更多吃饭的欲望。
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