当万家乐燃气热水器显示E5错误代码时，通常由主板或感应器出现问题引起。首要处理办法是切断电源并重新启动设备，观察能否消除故障代码。如果E5代码在重启后依然存在，应及时联络专业维修技术人员或制造商的客户服务进行检查和修复，切勿自行拆解维修，以防止产生更多故障或安全风险。此外，可查阅产品手册寻求可能的解决策略。
针对万家乐燃气热水器的故障及维修措施如下：
1、水流不热。
(1) 水温调控不合适：合理调整冷热水混合阀的位置。
(2) 未正确接入电源：确保电源插座或开关连接稳固。
(3) 电热元件故障：需要更换电热元件。
(4) 温度控制器失效：修理或替换温度控制器。
2、出水温度过高。
(1) 冷热水混合比例不当：适当地调整冷热水混水阀。
(2) 温度控制器设置不准确或触点粘连：首先校正温度控制器，接着修理触点，如有需要，则更换温度控制器。
